[お題]from:長久手さん あいら 2017.03.03

 

お題：男の一人暮らしでもできる簡単料理を教えてください。に回答♪

 

 

野菜たっぷりコンソメスープ

 

 

・キャベツ、玉ねぎ、大根、水菜、コーン、じゃがいも…等々

 

・ソーセージ、ハム、鶏肉…等々

 

・コンソメスープの素、塩コショウ

 

 

 

根菜類だけ水から投入。

 

沸いてきたらコンソメスープの素＆材料を投入。

 

全体的に火が通ったら、少しずつ塩コショウで味を整える。

 

 

 

材料はお好みで、適当に冷蔵庫の余り物を投入しても大丈夫です

 

味に飽きてきたらトマトジュースを入れて、ミネストローネ風に

 

 

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